大源

夏恒例! 名物のうな重を予約販売
明治42年(1909)創業、今年110年を迎えた老舗料亭。秋から冬にかけて提供するふぐ料理は、京都府北部唯一の専門店として知られるところだが、夏のうなぎも名物である。
厳選した大き目のうなぎを焼いて、蒸して、また焼くことにより、皮も箸でスッと切れる柔らかさになる。また継ぎ足しの秘伝のタレとの相性も抜群で、舌の上でとろける食感が楽しめる。
毎年7月限定の「うな重」は1人前半尾(3切)のボリュームで1400円(税別。前日までに予約)。さらに27日(土用の丑)は「感謝祭」と称して昼夜各50食限定で税込900円で持ち帰りのみ販売する。完売必至なので早めの予約を。
近日中に気軽に利用できるいす席を設け、昼の営業も始めたいと言う。

福知山市西長34
TEL0773-22-2349
営/要予約
休/不定休
Pあり

2019年07月12日 16:00

お得なクーポン情報はこちら!

著作権について

このホームページに使用している記事、写真、図版はすべてタウンタウン編集室、もしくは情報提供者が著作権を有しています。
全部または一部を原文もしくは加工して利用される場合は、商用、非商用の別、また媒体を問わず、必ず事前にタウンタウン編集室へご連絡下さい。