育てる＆食べる楽しみを植えよう　プランター菜園

　外出自粛が続くゴールデンウィーク。時間を持て余しているなら、自宅で野菜を育てるプランター菜園を始めてみよう。初夏のさわやかな空気の中での土いじりに気分は晴れやか。野菜が成長する姿に元気をもらい、最後には食べる楽しみが待っている。プランターを使うから、広い場所がなくても大丈夫。初心者でも簡単にできる植え方を与謝野町の園芸店・三光園で教えてもらった。

　「もう霜の心配はなく、でもまだ暑すぎない気候の今は、野菜苗が育てやすい時期です」と三光園代表の三浦貴司さん。園芸店にはトマト、ナスなどの夏野菜やレタス、ハーブ類など多様な野菜の苗が所狭しと並んでいる。小ぶりなキュウリや苦くないピーマンなど、家庭菜園を意識して改良された品種も多い。

　また最近は様々な色やデザインのプランターが販売されている。庭先やベランダをおしゃれな空間に演出でき、日々の世話がより楽しい時間になる。

世話の仕方

【水やり】トマトはやや乾燥気味に育てると甘くなる。土の中まで指を入れて、乾いていたらたっぷりとやる。

【肥料】植えてから2週間後に。その後は、実が成りだしたら2週間に1回のペースで追肥する。肥料は少し離れたところに一握りほど≪写真≫。

＊茎が伸びてきたら、麻ひもで支柱と固定する。

＊バジルは背丈が20㎝ほどになれば収穫できる。

世話の仕方

【水やり】表面が乾いたらたっぷりと。

【肥料】植え付け後2週間ごとに追肥する。少し離れたところに一握りほど≪写真≫。