丹波レストラン×菓子工房　あれっと

丹波の魅力を発信し続けて10年

　京都市内から丹波市に店を移し10年になる。フランス料理人歴50年のシェフ・小田義之さん、妻の直子さん、娘の鈴木明日香さん、伊藤絵美香さんで営むカジュアルフレンチと洋菓子のお店は、市内外で愛される店になった。

　澄んだ空気と清らかな水に恵まれた丹波は、野菜や果物、米、卵、牛乳など季節の食材や上質の原料に恵まれた“食材の宝庫”。そこで「家族みんなで楽しく作る」ことから同店の味は生まれている。

　ランチは、国産牛のステーキ（2750円）や煮込みハンバーグ（1980円）など4コース。フレンチコース（4400円～）も予約なしで味わえる。菓子工房では、季節のタルトやボリューム満点の「丹波たっプリン」（486円）、各種焼き菓子などが評判を呼んでいる。