中華料理 sanbon（サンボン）

　１１月８日にオープン。中華歴10年以上の若きオーナーシェフ・山本雄大さん（31）が、厳選した食材や調味料、手作りにこだわり、カウンター8席の小さな店で腕を振るう。絶対の自信を持つ麻婆豆腐は、地元の豆腐や野菜、刻み山椒、独自ブレンドの豆板醤を使い、国産牛はミンチではなく手切りにすることで、旨みとコクがたっぷり。夜は、麻婆豆腐はもちろん一品料理が25種類以上。持ち帰りもできる。

【メニュー例】（税込）
《昼》
麻婆豆腐ランチ オープン記念1000円（2024年から１２００円）
酢豚ランチ、エビチリランチ　   各1200円
各種小鉢料理　        300円
《夜》
一品料理　600円～1500円
（棒棒鶏、エビの紹興酒漬け、油淋鶏、イカの炒め、エビマヨ、カニ玉、その日のチャーハン・ラーメン、天津飯など）