そば・酒処 そばの花

　のどかな里山に佇む古民家で、村上勝幸さんが開店して20年。今では市内外からやってくる評判の店に。厳選して仕入れた蕎麦の実を石臼で引き、丹精込めて手打ちする。外皮ごと製粉した黒色の「勢期」、外皮を取り除いた「八田」（新そばの今の時期は透きとおるような薄緑色）、蕎麦の香りと風味を強く味わう十割の「物部」。一品料理も人気で、お酒と一緒に楽しむ人が多い。

【メニュー例】（税込）
勢期（二八）             850円
八田（二八）             850円
物部（十割）           1050円
敦盛（温かい鴨出汁で食べるそば）1050円
かもロースそば    　1150円
そばすき鍋軍鶏仕立　 1人前3800円（２人前～)
一品料理　　　　 各350円
　（だしまき、すじみそ煮、すじ串焼、そばがき、かもてり焼 など）
日本酒4種飲み比べ 1セット1000円