ゆめの樹
春日町野上野自治会の住民でつくる法人が運営し、生産・加工・販売の6次産業化を目指す全国でも珍しいレストラン。
農業放棄地を栗園にし、都市間交流を進めるなど、地域の活性化にも積極的に取り組み、昨年12月には近畿「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」に選ばれた。
レストランでは、「春日の庄米」、栗、黒豆、小豆など、地元の旬の食材を使った料理を提供。秋は「丹波栗御膳」がおすすめ。
【メニュー例】（税込）
丹波栗御膳 1650円
（栗ご飯、栗の揚げ物、栗のつくだに、栗のサラダなど）※11月末日頃まで
丹波市春日町野上野1026-3
TEL0795-74-3030
緊急事態宣言中は休業 ※再開予定などはお問い合わせください。
(P）あり
2021年09月17日 16:00
