そばんち
国産のそばを粗挽き・中粗挽き・細挽きの3種類の石臼で自家製粉し、手打ちする。福井県丸岡在来種を粗挽きにした十割そば、すだち果汁をかける三色辛味大根そばなど人気の単品、お得なセット、時間をかけて味わうコース（要予約）でもてなす。年越しそば（持ち帰り用）の予約も開始。来年は同店をはじめ近隣の７店が加盟する「奥丹波そば街道」でスタンプラリーを始める予定。
【メニュー例】（税込）
Aランチ（そば＋そばがき）1200円
Bランチ（そば＋出汁巻卵）1300円
Cランチ（そば＋鴨そば雑炊）1400円
※そばは二八盛りそばになります。
三色辛味大根そば（写真） 900円
そば通セット 1500円
そばんちセット（写真）2000円
そば膳（要予約） 2400円
そば三昧（要予約） 2800円
Aランチ（そば＋そばがき）1200円
Bランチ（そば＋出汁巻卵）1300円
Cランチ（そば＋鴨そば雑炊）1400円
※そばは二八盛りそばになります。
三色辛味大根そば（写真） 900円
そば通セット 1500円
そばんちセット（写真）2000円
そば膳（要予約） 2400円
そば三昧（要予約） 2800円
丹波市市島町梶原125
☎0795-86-7446
営／11:00～15:00
休／金曜・第4木曜日
Pあり
2020年12月11日 16:00
