新米の等級検査始まる ＪＡ京都にのくに福知山管内
2023年09月13日 のニュース
ＪＡ京都にのくには、新米の等級検査を進めている。13日には福知山市下豊地域での検査が、福知山広域営農経済センター＝新庄＝でスタート。農家5軒から持ち込まれたコシヒカリ114袋を、検査員がじっくりと見定め、1～3等と規格外に分類した。
検査員は、農家ごとに積み上げられた30キロの米袋から玄米を取り出し、目視を中心に確認。水分計なども使って、含水率や粒の形、色、病虫害の有無などを見極めていた。
検査をした同センター職員の吉田司さん（36）は「気温が高い日が続き、梅雨明けからは降水量が少なく、米の内部に亀裂ができる胴割れを心配しましたが、いまのところ大きな影響はなさそうで、ほっとしています」と話していた。
市内のにのくに管内では、約3万3千袋の出荷を見込んでおり、検査は下豊、大江、夜久野、三和、中六人部の5地域で10月中旬ごろまで行われる。
またＪＡ京都管内でも、同時期まで下豊、中六人部を除く旧市計14地域で検査をする。
写真（クリックで拡大）＝水分計も使って品質を見定めた（13日午前8時40分ごろ）
