杉本さん(左)と大橋市長 京都府福知山市出身で、ミシュラン一つ星レストラン「ラ・フィネス」(東京都)のオーナーシェフ、杉本敬三さんが11日、市からドッコイセ大使に任命された。西小谷ケ丘の福知山公立大学で任命式があり、大橋一夫市長から任命書を受け取った杉本さんは、「食を通じて、福知山を盛り上げたい」と意気込みを見せた。



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