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両丹日日新聞2013年6月 2日のニュース

懐かしの桑の実味わう 綾部で農園が期間限定オープン

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 桑の実(マルベリー)が摘み取りできる農園、マルベリーファームが綾部市位田町岩井で6月5日から17日までオープンする。「伝統的地域資源を生かそう」とNPO法人綾部ベンチャー・ものづくりの会が開設。本格的に開園するようになって今年で3年目を迎える。年配の人には懐かしい、若い人には新しい味覚として毎年好評だという。

 約1200平方メートルの広さに160本ほどの桑の木があり、在来種の再生育成をすると同時に、食べておいしい新品種の植栽、育成にも取り組んでいる。大きな桑の実、珍しい白い桑の実もある。
 
 開園時間は午前10時から午後3時30分までで、管理協力金500円。園内で好きなだけ摘んで食べ、土産に1パック持ち帰ることができる。
 
 園内では、まゆクラフト作品や地域の女性たちによる野菜の販売、梅のもぎ取り販売、桑の実酒の試飲(本数限定)もある。
 
 気候によって生育が変わり、開園期間が前後する場合がある。問い合わせはNPOの若山行正さん、電話0773(42)2778へ。
 
 
写真=甘酸っぱい桑の実を摘んで味わえるマルベリーファーム(昨年の様子)

    

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