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両丹日日新聞2008年10月 3日のニュース

一面に白い花 北山でソバが満開

1003soba.jpg 福知山市北山の畑で、ソバの花が満開を迎えている。かれんな花が畑一面に広がり、まるで白いじゅうたんを敷き詰めたよう。木々の緑に囲まれ、白がいっそう際立っている。
 

 ソバ作りに励む「上豊富そばえぼし会」の足立琢磨会長(70)が世話をしている約15アールの畑で、丹波富士とも呼ばれる「烏帽子山」(標高512・5メートル)のふもとにある。
 
 8月17日に種まきをして、10日ほど前から花が咲き始めた。秋風にゆらゆらと揺られ、ミツバチやチョウが飛び交う。11月上旬には鎌で刈り取り作業をする。
 
 
写真=満開を迎えた北山のソバ畑
 
 

    

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