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両丹日日新聞2007年5月 9日のニュース

玉露つややかに 新茶の手摘み始まる

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 福知山市茶生産組合連合会(大槻成利会長)は9日、同市土の茶園で、新茶の摘み取りを始めた。収穫したのは品評会に出品する高級茶の玉露。生産農家の主婦らは、強い日差しを遮るための黒いシートに覆われた茶園に入り、つやつやした新芽を摘み取っていた。

 
 品評会用の茶摘みは、17日までに市内各地で6回計画している。今年は、寒さの影響で生育が遅れた昨年よりも5日早い収穫開始になった。
 
 生産農家や手伝いにきた主婦ら50人余りが、午前7時30分から約8アールの茶園に出て作業。薄緑の柔らかい部分だけを丁寧に摘み取り、シートからつるしたかごに入れていった。
 
 収穫した茶は綾部市の製茶工場に運んで製茶し、今夏に開催される両丹茶品評会や関西茶品評会に出す予定。
 
 大槻会長は「今年は低温や霜などの影響を受けずに順調に育った。質が良く、収穫量も期待できそうです」と話していた。


写真:新芽を丁寧に摘み取る茶生産農家の主婦ら

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